Бразилия у большинства туристов все-таки ассоциируется с шумным, ярким и темпераментным Рио-де-Жанейро. Бывшая официальная столица Бразилии стала главным городом самого зажигательного и живописного карнавала из всех существующих в мире!

Где еще можно найти такую колоритную архитектуру, природу, воспетую во многих приключенческих романах, такую удивительную смесь индейских и колониальных традиций, которая ощущается здесь буквально во всем?

Бразилия, которая на протяжении трех столетий была колонией Португалии, сегодня является самой большой страной Южной Америки, а по количеству легендарных достопримечательностей может поспорить с любой другой страной мира.

Но Бразилия такая страна, которая у большинства туристов все-таки ассоциируется с шумным, ярким и темпераментным Рио-де-Жанейро. Бывшая официальная столица Бразилии — знаменитый Рио, стала главным городом самого зажигательного и живописного карнавала из всех существующих в мире, который проводится здесь ежегодно в феврале

В этих штатах Бразилии еда пряная, душистая, с острым, запоминающимся вкусом.

В Рио де Жанейро была изобретена фейжоада из черной фасоли, ставшая впоследствии типичным блюдом для всей Бразилии.

Фейжоада из Рио (feijoada carioca) готовится из крупной фасоли с настоящим мясным ассорти. В фасолевое рагу добавляют сушеное мясо, колбасу, свиные ребра, копченое мясо и свиное сало

Рио-де-Жанейро славен не только знаменитым бразильским карнавалом и белыми штанами. Главная его гордость – это образ жизни. Круглый год горожане делают вид, что им не надо работать, а нужно лишь танцевать, веселиться и купаться в океане.

Рио-де-Жанейро славен не только знаменитым бразильским карнавалом и белыми штанами

Леса Пантанала занимают значительную часть территорий центрального и западного регионов Бразилии. Флора и фауна Пантанала очень изобильна и разнообразна.

В лесах водится великое множество птиц, рыб, рептилий и млекопитающих.

Жители центрального и западного региона употребляют в пищу мясо оленя, капибары, дикой свиньи - пекари, агути (крупного грызуна)

Индустрия питания Бразилии имеет собственную сеть с различными ресторанами, барами, кафе и кофейнями. Туристы чаще всего предпочитают рестораны. Кухня этой страны вместила традиции стран всего мира , пользуются спросом в стране кухни Японии и Португалии. Сан-Паулу – это гастрономический центр Бразилии