Это Бразилия:

Goiania

News image

Столица штата – Гойания (Goiania), 1 244 645 жителей. В штате Гойас (Goiás) 5 619 917 жителей. Штат разделен на 246 муниц...

Араял ду Кабу, штат Рио де Жанейро

News image

Аррайал до Кабу (Arraial do Cabo) – небольшой курортный городок. Он знаменит своими прекрасными пляжами, безупречно чистой океан...

Казимиро де Абреу, штат Рио де Жанейро

News image

Небольшой курортный город Казимиро де Абреу (Casimiro de Abreu) был назван в честь бразильского писателя Казимиро де Абреу. Горо...

Новые экскурсии:

Наконец отпуск: приятный по стоимости отдых в коттедже в Карпатах

News image

Умопомрачительные виды и удивительно чистый воздух – несменная прерогатива горного региона. Хотите восстановления, который не толь...

Как поехать в Бразилию и что из этого выйдет

News image

Российские турфирмы активно предлагают все более экзотические маршруты, и туристы все чаще выбирают для путешествий и отдыха стр...

Рафтинг и экобайк в Ильеусе

News image

Рафтинг «Два часа чистого адреналина», - так говорят об этом путешествии само его организаторы, и в шутку называют его «мокры...

Рестораны в Манаусе, Амазония

News image

Все предложенные рестораны, являются лучшими в городе рекомендованы для посещения туристами и гостями города. В среднем сколь...

Погода в Сан-Паулу:

Главная - Новости - Особенности бразильского кофе


Особенности бразильского кофе
Путеводитель - Новости
30.11.2013 15:20

С древних времен Бразилия является крупным производителем кофе. Практически вся пятая часть обрабатываемой земли в стране принадлежат кофейным плантациям. Вообще, Бразилия – это действительно огромная страна, которая занимает 8 512 00 км. Через нее проходят крупные реки, также здесь расположены горные цепи, северо-запад гордится Амазонской низостью с уникальными лесами, а юго-восток – большим Бразильским плоскогорьем. В этой удивительной стране представлены разные природные условия. Именно поэтому здесь вызревает кофе самого отменного качества, и достаточно низкого, годного лишь в производстве растворимого кофе.

В Бразилию предпочитают ехать те, кто хочет вырваться из снежной зимы прямо к жаркому лету. И в поездке удобнее выбирать такую одежду, которую не сложно переодеть, убрать в чемодан. Например, вылетая из заснеженного аэропорта, сняв угги мужские, можно уже прямо в самолете убрать их и переобуться в легкие мокасины, готовясь к жаре и солнцу.

В Бразилии на плантациях имеются различные сорта арабского кофейного дерева, среди которых самыми лучшими являются бурбон, мунданов, марагоджип. Стоит отметить, что Бразилия разделена на 21 штатов, в 17 из которых выращивают кофе. Однако 98% производства относят Паране, Минас-Жерайсу и Сан-Паулу. Последний из них отличается самым качественным бразильским кофе – сантосом, который вывозится в другие страны через порт Сантус.

Для химического анализа, сортировки, обработки и распределения кофе в Бразилии созданы специальные предприятия. Здесь качество получаемых сортов кофе проверяют профессиональные дегустаторы и знатоки. Они работают над тем, чтобы выпускать смесь высокого качества. Таким образом, сантос представляет собой мастерски подобранную смесь, в состав которой входят кофе восьми сортов.

Большой популярностью пользуется также кофе минас, который производится в штате Минас-Жерайс. Минас часто выступает в качестве дополнительного ингредиента, поскольку он придает кофе приятный терпкий вкус. В чистом же виде он практически не используется.

В штате Паране производят известный параский кофе, который вывозится из порта Паранагуа. Он намного уступает сантосу и минасу. Параский кофе насчитывает семь сортов. В большей степени они пользуются спросом благодаря справедливым ценам и неплохому качеству. Также можно встретить кофе, который производится в Рио-де-Жанейро (рио), в Баие (байа) и в Эспириту-Санту (виктория).

30/11/2013

 


Читайте:


Удивительные рассказы туристов:

Copacabana Praia Hotel

News image

Мы прилетели в Рио из Казахстана, из Караганды. В Рио были с 8 по 16 января, 2010. Отель имеет очень хорошее месторасположение, ...

Увидели Бразилию — интресно

News image

Увидели Бразилию ноябрь 2004 Предлагаю заключительный рассказ из южноамериканской серии. 27 ноября 2004 года мы с подругой На...

Про Бразилию от простых русских

News image

Итак, Бразилия. Вот уж куда я точно не собирался. Настолько,что о Бразилии не знал вообще ничего. Ни о стране в целом, ни даже в...

Блеск и нищета Рио-де-Жанейро

News image

Город, названный Рекой Января, вырос на месте, где никакой реки нет и в помине. Название это было придумано еще в начале XVI век...

Это интересно:

Символы Рио-де-Жанейро

News image

Главный символ Рио-де-Жанейро – это знаменитая статуя Христа, что стоит над городом, словно охраняя его от всяческих бед и напастей. В представлении...

Удивительные места, достопримечательности Бразилии

News image

Бразилия - страна экзотической природы, бескрайних живописных пляжей (почти 8 тыс. км. песчаного побережья), жизнерадостного населения, древних инде...

Достопримечательности штата Баия

News image

Достопримечательности, интересные места штата Байя (Bahia). Штат находится в северо-восточной части Бразилии, его столица - Сальвадор (Salvador)....

Достопримечательности штата Мату Гросcу

News image

Достопримечательности, интересные места штата Мато Гроссо (Mato Grosso). Этот штат находится в центральной части Бразилии. Столица Мату Гросcу Куйаб...

Их знают:

Пауло Мендес да Рока

News image

Престижная награда — премия имени Притцкера, считающаяся эквивалентом Нобелевской в области архитектуры, присуждена Пауло Мендес...

Айртон Сенна

News image

Айртон Сенна да Силва родился 21 марта 1960 года, умер 1 мая 1994 года. Он был одним из легендарнейших бразильских гонщиков. Пуб...

Ракель Циммерман

News image

Бразильская топ-модель Ракель Циммерман родилась 6 мая 1983 года в Бом Ретиро до Сулл. Известная бразильская модель Ширли Маллма...



Авторизация




News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Вся Бразилия / Путеводитель:

News image

Нитерой, штат Рио Жанейро

Город Нитерои (Niterói) находится в 14 км от Рио де Жанейро и в 440 км от Сан Пауло. С Рио де Жанейро город связан мостом...

News image

Армасао дос Бузиос

Возникнув первоначально как убежище для пиратов и работорговцев, Бузиос превратился в маленькую рыбацкую деревню на побережье с ...

News image

Аракажу

Столица штата – Аракажу (Aracaju), основана в 1855 году, 460 000 жителей. В штате Сержипе (Sergipe) 2 млн. жителей. Штат разделе...

News image

Остров Илья ду Папагайо, штат Санта Катарина

Остров Илья ду Папагайо (Ilha do Papagaio) находится 37 км от Флорианаполиса (столицы штата Санта Катарина). Название острова в ...

News image

Palmas

Столица штата – Пальмас (Palmas), 178 386 жителей. В штате Токантинс (Tocantins) 1 305 728 жителей. Штат разделен на 139 муницип...

News image

Vitoria da conquista

Витория да Конкиста находится в штате Баия. Составная часть мезорегиона Юго-центральной части штата Баия. Население города, по д...

Валютный калькулятор для путешествий по Бразилии

Главная | Бразильский путеводитель | Структура сайта | Добавить статью | Обратная связь | Обмен ссылками