Это Бразилия:

Рио-де-Жанейро, Бразилия

News image

Рио де Жанейро (Rio de Janeiro), город чудес , сердце Бразилии, раскинулся среди многокилометровых пляжей и склонов гор, окаймл...

Курорт Ангра душ Рейш, штат Рио де Жанейро

News image

Ангра дос Рейс (Angra dos Reis) - современный международный туристический курорт. Состоятельные жители Рио и туристы со всего ми...

Итатиаиа, штат Рио де Жанейро

News image

Город с музыкальным названием Итатиаиа (Itatiaia)находится на границе штатов Рио де Жанейрo и Мату Гросу. В 1937 году невдалеке ...

Новые экскурсии:

Развлечения во Флорианополисе, Бразилия

News image

В этом прекрасном месте есть более 100 пляжей и практический они все разные: на восток находится пляжи Molе и Joaquina идеальные...

Сити - тур в Ильеусе

News image

Ильеус – старинный бразильский город, по истории которого можно написать не одну книгу. «Столица какао» (Capital do Cacau), «При...

Развлечения в Бузиосе

News image

Бузиос - один из самых красивых курортов Бразилии. Находится на живописном побережье и отличается уидивтельно красоты океанскими...

Экотуризм в Ангре дос Рейс

News image

Полет на дельтаплане Клуб дельтапланеристов в Ангре укомплектован так хорошо, что невозможно пожелать лучшего. Здесь есть все...

Погода в Сан-Паулу:

Главная - Новости - Кашаса - древний бразильский напиток


Кашаса - древний бразильский напиток
Путеводитель - Новости
30.11.2013 15:17

Жаркая Бразилия славится своими неповторимыми напитками, к числу которых также относится крепкий Кашаса. Практически все бразильцы любят этот алкогольный напиток, который готовится из сока сахарного тростника. Стоит отметить, что кашаса – это полностью европейская находка. Его изобретателями были рабы, привезенные в Бразилию португальцами. Здесь они выращивали сахарный тростник, собственно из которого и делают данный напиток.


Жаркая Бразилия славится своими неповторимыми напитками, к числу которых также относится крепкий Кашаса. Практически все бразильцы любят этот алкогольный напиток, который готовится из сока сахарного тростника. Стоит отметить, что кашаса – это полностью европейская находка. Его изобретателями были рабы, привезенные в Бразилию португальцами. Здесь они выращивали сахарный тростник, собственно из которого и делают данный напиток.

Перед поездкой в эту страну не помешает выбрать наряды поярче, дабы полноценно слиться с пестрой окружающей атмосферой, насладиться отдыхом. Ну, а если вы собираетесь отдыхать, когда вокруг зима и холода, тогда обратите внимание, что угги интернет магазин на данный момент предлагает со скидками, и не упустите возможность выбрать пару удобной обуви.

Однажды рабы обратили внимание на то, что сахарный тростник, который находится в кормушках, предназначенных для домашнего скопа, по истечению некоторого времени начинает выделять некую жидкость. Если ее оставить подольше, то она получается вкусной и действительно может упростить жизнь в неволе. Но, как известно, все хорошее когда-то заканчивается, а случилось это тогда, когда надсмотрщики и владельцы плантаций начали замечать у рабов игривое и веселое настроение. К этому времени невольникам удалось усовершенствовать тростниковую жидкость: они начали перегонять данный сок в медных кубах. Узнав о чудном напитке, хозяева плантаций начали выпускать новый товар, который сразу же стал основной частью бразильской рабовладельческой экономики.

Иногда кашасу сравнивают с ромом. Это вовсе не странно, поскольку он также проходит дистилляцию. Кстати, этот процесс в Бразилии проводили еще до того, как это начали делать на Карибах. Вообще бразильские законы говорят о том, что кашасой может быть только крепкий алкогольный напиток, изготовленный из сока сахарного тростника. К тому же он должен обязательно пройти дистилляцию. При этом кашаса обычно до того, как подается, хранится как минимум один год в бочках. Стоит помнить, что этот напиток не признает никаких добавок.

30/11/2013

Кашаса имеет много разновидностей. Об их точном количестве не знают даже сами бразильцы. Хорошая кашаса по вкусу должна напоминать виски или коньяк. К основным брэндам данного напитка относятся Ypioca, Paduana, Muller, Caninha 51, Old 88 и Tatuzinho. Кашасу обычно употребляют в составе коктейлей, самый известный из которых – Кайпиринья.

 


Читайте:


Удивительные рассказы туристов:

В гостях у бразильских индейцев

News image

Вид у меня был устрашающий - во всяком случае, позднее, уже после косметического сеанса, увидев себя в зеркале, я вздрогнул. Р...

Репатриант или как я потерял в Бразилии паспорт

News image

Эта история произошла почти 4 года назад со мной и с моим другом. Волей случая поехали мы на водопады Игуасу, которые находятся ...

О РИО, РИО! О МАМА МИА!

News image

Живу в отеле в районе Ипанема. Приятель, который живет и работает в Бразилии уже три месяца, сказал, что, пока сниму квартиру, л...

ВОКРУГ ЮЖНОЙ АМЕРИКИ

News image

Прошел год после оверленда по Африке и к концу года снова потянуло в дальнюю дорогу. Конец декабря – лучшее время уйти от предно...

Это интересно:

Самые красивые места в Бразилии

News image

Благодаря великолепному климату и уникальной природе Бразилию считают самой привлекательной страной для туристов. Природа благословила этот удиви...

Фоз ду Игуасу, штат Парана

News image

Фоз ду Игуасcу (Foz dо Iguaçu) - небольшой город, получивший широкую мировую известность, благодаря близости к гигантским водопадам удивитель...

Достопримечательности штата Санта Катарина

News image

Достопримечательности, интересные места штата Санта Катерина (Santa Catarina). Этот штат находится в центральной части южного региона Бразилии. Сант...

Достопримечательности штата Баия

News image

Достопримечательности, интересные места штата Байя (Bahia). Штат находится в северо-восточной части Бразилии, его столица - Сальвадор (Salvador)....

Их знают:

Жорже Вагнер

News image

Жорже Вагнер начал карьеру в 2000 году в родном штате, за клуб «Баия», и уже через год получил приглашение от «Крузейро», где ст...

Жайме Гарфинкел

News image

Известный бразильский миллиардер, успешный предприниматель, глава крупной компании Porto Seguro. Его собственный капитал составл...

Роналдо

News image

Что нужно для того, чтобы стать знаменитым футболистом? Нужно быть бедным бразильским мальчиком, получить в подарок мяч чуть ли ...



Авторизация




News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Вся Бразилия / Путеводитель:

News image

Imperatriz

Императриз - это второй по величине город штата Мараньяо. Население города, на 2008 год, составило 236.311 человек. Второй по чи...

News image

Казимиро де Абреу, штат Рио де Жанейро

Небольшой курортный город Казимиро де Абреу (Casimiro de Abreu) был назван в честь бразильского писателя Казимиро де Абреу. Горо...

News image

Macae

Макаэ (Macae) — город в штате Рио-де-Жанейро. Является составной частью мезорегиона Север штата Рио-де-Жанейро. Население Макаэ ...

News image

Гойания, штат Гойас

Гойана (Goiânia) - столица штата Гойас (Goiás), самобытный и достаточно молодой город в центральной части Бразилии....

News image

Ангра-дус-Реис

История города Ангра-дус-Реис охватывает все этапы развития истории Бразилии. В начале колонизации это было место, основанное не...

News image

Rio Branco

Столица штата – Риу-Бранку (Rio Branco), 314 127 жителей. Штат Акре (Acre) занимает территорию 164 221 кв.км., 670 000 жителей

Валютный калькулятор для путешествий по Бразилии

Главная | Бразильский путеводитель | Структура сайта | Добавить статью | Обратная связь | Обмен ссылками