Это Бразилия:

Uberaba

News image

Убераба - город на юго-востоке Бразилии,  находится в штате Минас Жерайс. Население на 2007 год составило 290 344 человек. Город...

Белен

News image

Столица штата – Белен (Belem), 1 408 847 жителей. В штате Пара (Para) 6 970 586 жителей. Штат разделен на 143 муниципалитета. Об...

Бузиос, штат Рио де Жанейро

News image

По-португальски «Бузиос» (Buzios), иногда произносится как «Бузиус», значит «морская раковина». И действительно, с высоты полуос...

Новые экскурсии:

Парки и Музей в Манаусе - штат Амазонаш

News image

Музией Индейца Группа монахи создали в 1952 музей Индейца в Манаус. Там можно найти многие артефакты оружие и предметы которы...

Морские экскурсии в Ангре дос Рейс

News image

Путешествуя на лодке между многочисленными островами в Ангре дос Рейс, вы увидите настоящий калейдоскоп густо поросших зеленью б...

Туристическая индустрия в Бразилии

News image

Туризм в Бразилии является одной из наиболее стабильно развивающихся областей народного хозяйства, предоставляя рабочие места ок...

Экскурсия в Кабу Фрио и Арраял ду Кабу

News image

Лодочная прогулка на курорты Кабу Фрио (Cabo Frio) и Арраял ду Кабу (Arraial do Cabo). По соседству с Бузиосом находятся два ...

Погода в Сан-Паулу:

Главная - Новости - Кашаса - древний бразильский напиток


Кашаса - древний бразильский напиток
Путеводитель - Новости
30.11.2013 15:17

Жаркая Бразилия славится своими неповторимыми напитками, к числу которых также относится крепкий Кашаса. Практически все бразильцы любят этот алкогольный напиток, который готовится из сока сахарного тростника. Стоит отметить, что кашаса – это полностью европейская находка. Его изобретателями были рабы, привезенные в Бразилию португальцами. Здесь они выращивали сахарный тростник, собственно из которого и делают данный напиток.


Жаркая Бразилия славится своими неповторимыми напитками, к числу которых также относится крепкий Кашаса. Практически все бразильцы любят этот алкогольный напиток, который готовится из сока сахарного тростника. Стоит отметить, что кашаса – это полностью европейская находка. Его изобретателями были рабы, привезенные в Бразилию португальцами. Здесь они выращивали сахарный тростник, собственно из которого и делают данный напиток.

Перед поездкой в эту страну не помешает выбрать наряды поярче, дабы полноценно слиться с пестрой окружающей атмосферой, насладиться отдыхом. Ну, а если вы собираетесь отдыхать, когда вокруг зима и холода, тогда обратите внимание, что угги интернет магазин на данный момент предлагает со скидками, и не упустите возможность выбрать пару удобной обуви.

Однажды рабы обратили внимание на то, что сахарный тростник, который находится в кормушках, предназначенных для домашнего скопа, по истечению некоторого времени начинает выделять некую жидкость. Если ее оставить подольше, то она получается вкусной и действительно может упростить жизнь в неволе. Но, как известно, все хорошее когда-то заканчивается, а случилось это тогда, когда надсмотрщики и владельцы плантаций начали замечать у рабов игривое и веселое настроение. К этому времени невольникам удалось усовершенствовать тростниковую жидкость: они начали перегонять данный сок в медных кубах. Узнав о чудном напитке, хозяева плантаций начали выпускать новый товар, который сразу же стал основной частью бразильской рабовладельческой экономики.

Иногда кашасу сравнивают с ромом. Это вовсе не странно, поскольку он также проходит дистилляцию. Кстати, этот процесс в Бразилии проводили еще до того, как это начали делать на Карибах. Вообще бразильские законы говорят о том, что кашасой может быть только крепкий алкогольный напиток, изготовленный из сока сахарного тростника. К тому же он должен обязательно пройти дистилляцию. При этом кашаса обычно до того, как подается, хранится как минимум один год в бочках. Стоит помнить, что этот напиток не признает никаких добавок.

30/11/2013

Кашаса имеет много разновидностей. Об их точном количестве не знают даже сами бразильцы. Хорошая кашаса по вкусу должна напоминать виски или коньяк. К основным брэндам данного напитка относятся Ypioca, Paduana, Muller, Caninha 51, Old 88 и Tatuzinho. Кашасу обычно употребляют в составе коктейлей, самый известный из которых – Кайпиринья.

 


Читайте:


Удивительные рассказы туристов:

Путешествие по Бразилии по-русски

News image

В верховьях Амазонки Ради интереса спросите знакомых: где истоки этой великой южноамериканской реки? И девять респондентов из ...

Путешествие в Глотку Дьявола

News image

Из окна номера на двадцатом этаже гостиницы Меридьен хорошо любоваться раскинувшимся внизу самым знаменитым пляжем мира. Это -...

Прогресс и порядок. Бразилиа

News image

Этот город не похож ни на один город в мире. Молодой, честолюбивый, энергичный он, на мой взгляд, воплощает слова, написанные на...

Блеск и нищета Рио-де-Жанейро

News image

Город, названный Рекой Января, вырос на месте, где никакой реки нет и в помине. Название это было придумано еще в начале XVI век...

Это интересно:

Достопримечательности штата Сан Пауло

News image

Достопримечательности, интересные места штата Сао Паулу (São Paulo). Штат находится на юго-востоке Бразилии. Его общая площадь 248 808 км2. Г...

Удивительные места, достопримечательности Бразилии

News image

Бразилия - страна экзотической природы, бескрайних живописных пляжей (почти 8 тыс. км. песчаного побережья), жизнерадостного населения, древних инде...

Символы Рио-де-Жанейро

News image

Главный символ Рио-де-Жанейро – это знаменитая статуя Христа, что стоит над городом, словно охраняя его от всяческих бед и напастей. В представлении...

Достопримечательности штата Гойас

News image

Достопримечательности, интересные места в штате Гоиаш (Goias). Штат лежит в центральной части Бразилии. Его столица Гойана (Goiania) находится в ...

Их знают:

Робсон / Робсон де Соза/

News image

Робиньо играл в мини-футбольной команде «Портуариос». В 1993 году вместе с ней стал вице-чемпионом штата Сан-Пауло. С детства вы...

Андерсон да Силва

News image

Свою карьеру Андерсон да Силва начинал в качестве бойца Муай Тай. Он также занимался джиу-джитсу. В 2006 году да Силва получил ч...

Антониу Кастру Алвес

News image

бразильский поэт, борец за освобождение негров в своей стране. Его поэмы Стоны Африки и Невольничий корабль значили для бразильс...



Авторизация




News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Вся Бразилия / Путеводитель:

News image

Армасао дос Бузиос

Возникнув первоначально как убежище для пиратов и работорговцев, Бузиос превратился в маленькую рыбацкую деревню на побережье с ...

News image

Рио-де-Жанейро, Бразилия

Рио де Жанейро (Rio de Janeiro), город чудес , сердце Бразилии, раскинулся среди многокилометровых пляжей и склонов гор, окаймл...

News image

Sao Luis

Столица штата – Сан-Луис (Sao Luis), 957 515 жителей. В штате Мараньяу (Maranhao) 6 103 327 жителей. Штат разделен на 217 муници...

News image

Florianopolis

Столица штата – Флорианаполис (Florianopolis), 396 723 жителя. В штате Санта Катарина (Santa Catarina) 5 866 568 жителей. Штат р...

News image

Boa Vista

Столица штата – Боа Виста (Boa Vista), 249 853 жителя. В штате Рораима (Roraima) 391 317 жителей. Штат разделен на 15 муниципали...

News image

Нова Фрибургу, штат Рио де Жанейро

Нова Фрибургу (Nova Friburgo) расположен в гористой местности штата Рио де Жанейро, в 160 км от Рио и в 550 км от Сан Пауло. зде...

Валютный калькулятор для путешествий по Бразилии

Главная | Бразильский путеводитель | Структура сайта | Добавить статью | Обратная связь | Обмен ссылками