Это Бразилия:

Recife

News image

Столица штата – Ресифи (Recife), 1 533 580 жителей. В штате Пернамбуку (Pernambuco) 8 413 593 жителя. Штат разделен на 185 муниц...

Curitiba

News image

Столица штата – Куритиба (Curitiba), 1 828 022 жителz. В штате Парана (Paraná) 10 261 856 жителей. Штат разделен на 399 м...

Форталеза, штат Сеара

News image

Форталеза (Fortaleza) - столица штата Сеара (Ceará). Это большой современный город, где на фоне прекрасных пляжей с вы...

Новые экскурсии:

Экотуры в Сана и Каземиро де Абреу в Бузиосе

News image

Районы Сана (Sana) и Каземиро де Абреу (Casemiro de Abreu), лежащие в 30 минутах ходьбы от города Бузиос – средоточия самых крас...

Пешеходный туризм в Ангрe дос Рейс

News image

Прогулки по Эстрада ду Которно Городская улица Эстрада ду Которно (Estrada do Contorno), пересекающая старинные районы города...

Рестораны в Манаусе, Амазония

News image

Все предложенные рестораны, являются лучшими в городе рекомендованы для посещения туристами и гостями города. В среднем сколь...

Рафтинг и экобайк в Ильеусе

News image

Рафтинг «Два часа чистого адреналина», - так говорят об этом путешествии само его организаторы, и в шутку называют его «мокры...

Погода в Сан-Паулу:

Главная - Новости - Кашаса - древний бразильский напиток


Кашаса - древний бразильский напиток
Путеводитель - Новости
30.11.2013 15:17

Жаркая Бразилия славится своими неповторимыми напитками, к числу которых также относится крепкий Кашаса. Практически все бразильцы любят этот алкогольный напиток, который готовится из сока сахарного тростника. Стоит отметить, что кашаса – это полностью европейская находка. Его изобретателями были рабы, привезенные в Бразилию португальцами. Здесь они выращивали сахарный тростник, собственно из которого и делают данный напиток.


Жаркая Бразилия славится своими неповторимыми напитками, к числу которых также относится крепкий Кашаса. Практически все бразильцы любят этот алкогольный напиток, который готовится из сока сахарного тростника. Стоит отметить, что кашаса – это полностью европейская находка. Его изобретателями были рабы, привезенные в Бразилию португальцами. Здесь они выращивали сахарный тростник, собственно из которого и делают данный напиток.

Перед поездкой в эту страну не помешает выбрать наряды поярче, дабы полноценно слиться с пестрой окружающей атмосферой, насладиться отдыхом. Ну, а если вы собираетесь отдыхать, когда вокруг зима и холода, тогда обратите внимание, что угги интернет магазин на данный момент предлагает со скидками, и не упустите возможность выбрать пару удобной обуви.

Однажды рабы обратили внимание на то, что сахарный тростник, который находится в кормушках, предназначенных для домашнего скопа, по истечению некоторого времени начинает выделять некую жидкость. Если ее оставить подольше, то она получается вкусной и действительно может упростить жизнь в неволе. Но, как известно, все хорошее когда-то заканчивается, а случилось это тогда, когда надсмотрщики и владельцы плантаций начали замечать у рабов игривое и веселое настроение. К этому времени невольникам удалось усовершенствовать тростниковую жидкость: они начали перегонять данный сок в медных кубах. Узнав о чудном напитке, хозяева плантаций начали выпускать новый товар, который сразу же стал основной частью бразильской рабовладельческой экономики.

Иногда кашасу сравнивают с ромом. Это вовсе не странно, поскольку он также проходит дистилляцию. Кстати, этот процесс в Бразилии проводили еще до того, как это начали делать на Карибах. Вообще бразильские законы говорят о том, что кашасой может быть только крепкий алкогольный напиток, изготовленный из сока сахарного тростника. К тому же он должен обязательно пройти дистилляцию. При этом кашаса обычно до того, как подается, хранится как минимум один год в бочках. Стоит помнить, что этот напиток не признает никаких добавок.

30/11/2013

Кашаса имеет много разновидностей. Об их точном количестве не знают даже сами бразильцы. Хорошая кашаса по вкусу должна напоминать виски или коньяк. К основным брэндам данного напитка относятся Ypioca, Paduana, Muller, Caninha 51, Old 88 и Tatuzinho. Кашасу обычно употребляют в составе коктейлей, самый известный из которых – Кайпиринья.

 


Читайте:


Удивительные рассказы туристов:

Наши в Бразилии, или Путешествие на родину капоэйры

News image

Быть капоэристом и не побывать в Бразилии? Не подышать воздухом Бразилии, не погреться под лучами ее солнца, не увидеть океана, ...

Гигантская плавающая ель зажглась в Рио-де-Жанейро

News image

Красочным салютом и вздымающимися, подсвеченными, водяными фонтанами был отмечен спуск на воду главной рождественской ели. Ок...

А не рвануть ли в тур в Бразилию?

News image

Идея в тур в бразилию показалась очень привлекательной, и я сразу приступил к самой приятной части любой поездки - подготовке....

Бразилия зимой. Самостоятельное путешествие

News image

Тяжелое какое-то время. А так хочется праздника, приключений и другого драйва. Не бытового. Проблем хватает, они нетривиальны, и...

Это интересно:

Водопады Игуасу - незабываемый отдых!

News image

Комплекс водопадов на реке Игуасу - одно из величественных мест на нашей планете. Он расположен на границе между двух самых больших государств Ю...

Достопримечательности штата Сержипе

News image

Достопримечательности, интересные места в штате Сержипи (Sergipe). Это самый маленький штат Бразилии. Он расположен на северо-востоке страны и заним...

Карнавал в Рио - невероятная вечеринка

News image

Разносторонняя Бразилия это не только красочная природа, но и очень красочный Карнавал. Он начинается перед великим постом весной и представляет ...

Достопримечательности города Рио де Жанейро

News image

Стадион Маракана Маракана (Maracanã) - один из самых известных исмволов мирового футбола, самый крупный стадион в мире. его общая площадь ...

Их знают:

Жулиано Хаус Беллетти

News image

Профессиональную карьеру начал в «Крузейро» в 1993 году. За два сезона он провёл 22 матча в чемпионате страны, а затем перешёл в...

Оскар Нимейер

News image

98-летний бразильский архитектор Оскар Нимейер женился на женщине, которая моложе его на 38 лет. Известный на весь мир зодчий за...

Клаудия Райа

News image

Вы комедиант , сексуальная актриса или интеллектуалка? Интеллектуальная актриса, которая умеет использовать все аспекты хара...



Авторизация




News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Вся Бразилия / Путеводитель:

News image

Cruseiro do Sul

Второй по величине город штата Акре является составной частью мезорегиона Вали-ду-Журуа. Входит в экономико-статистический микро...

News image

Campo Grande

Столица штата – Кампу-Гранди (Campo Grande), 724 524 жителя. В штате Мату Гроссу ду Сул (Mato Grosso do Sul) 2 264 468 жителей. ...

News image

Itajai

Город  Итажаи находится в штате Санта-Катарина. Составная часть мезорегиона Вали-ду-Итажаи. Входит в экономико-статистический ми...

News image

Manaus

Столица штата – Манаус (Manaus), 1 500 000 жителей. В штате Амазонас (Amazonas) 3 200 000 жителей. Штат разделен на 62 муниципал...

News image

Araruama e Iguaba Grande

В штате Рио-де-Жанейро, на север от столицы штата, вдоль побережья до города Кабо-Фрио тянется полоса соленых озер. Это озера Гу...

News image

Итакаре, штат Баия

Итасаре (Itacaré) – город капоэйристов и танцующих мулаток, один из самых экзотических городов Бразилии. Во время пребыва...

Валютный калькулятор для путешествий по Бразилии

Главная | Бразильский путеводитель | Структура сайта | Добавить статью | Обратная связь | Обмен ссылками