Это Бразилия:
Ангра-дус-Реис![]() История города Ангра-дус-Реис охватывает все этапы развития истории Бразилии. В начале колонизации это было место, основанное не... |
Londrina![]() Лондрина (Londrina) расположена на юге Бразилии, в штате Парана. Является составной частью мезорегиона «Северо-центральная часть... |
Itajai![]() Город Итажаи находится в штате Санта-Катарина. Составная часть мезорегиона Вали-ду-Итажаи. Входит в экономико-статистический ми... |
Новые экскурсии:
Индустрия досуга Бразилии![]() Развлечения в Бразилии похожи на ураган, или водопад желаний и страстей, а может на огонь, который не гаснет? Говорят, что у нас... |
Экскурсия в Кабу Фрио и Арраял ду Кабу![]() Лодочная прогулка на курорты Кабу Фрио (Cabo Frio) и Арраял ду Кабу (Arraial do Cabo). По соседству с Бузиосом находятся два ... |
Экотуры в Сана и Каземиро де Абреу в Бузиосе![]() Районы Сана (Sana) и Каземиро де Абреу (Casemiro de Abreu), лежащие в 30 минутах ходьбы от города Бузиос – средоточия самых крас... |
Экскурсия в Канавиэйрас и на остров Цапель![]() Канавиэйрас – удивительно красивый маленький город, расположенный на побережье океана в 110 южнее Ильеуса. Этот городок похож на... |
Родом из Бразилии |
Путеводитель - История, культура, традиции |
Бразильский орех – очень вкусный и распространенный у нас в стране плод. Этот плод приехал к нам из Бразилии. В стране происхождения эти семена не культивируются, их просто собирают с деревьев, рост которых составляет около 50 метров. Бразильский орех представляет собой тяжелую коробку весом около двух кило в два, в не то и находятся семена. Внутри коробочки они расположены веером. Это и есть бразильские орехи. Семена покрыты прочной скорлупой. Самым вкусным из всех известных не орехов многие по праву считают плоды бертоллеции высокого, мощного, до 50 м высотой, красивого дерева с крупными продолговатыми листьями и желтыми цветками, собранными в плотные кисти. Ядра бразильского ореха, напоминающие по вкусу кедровый орех и содержат до 70% жиров. Используют их как легкую закуску, иногда при подаче на стол посыпают сахаром или солью. Стоит отметить, что это очень полезный в питательном отношении продукт, который содержит невероятно большое количество микроэлементов и таких веществ как протеин, клетчатку, селен, магний, фосфор и тиамин. В нем также значительный запас ниацина, витамина Е, В 6, кальция, железа, калия, цинка и меди. Ядра ореха так же с успехом используются при изготовлении кондитерских изделий. Так же Бразилиа известна, напитком под названием кофе — тонизирующий напиток , который пьют горячим, приготовленный из плодов кофейного дерева путем их обжаривания. Стимулирующее действие он оказывает благодаря содержащемуся в нем кофеину. Кофе сегодня – это один из самых распространенных безалкогольных напитков в мире. Статистика говорит что общемировое сообщество ежегодно потребляет порядка 440 миллиардов чашек этого напитка в год. По степени потребляемости он сравнивается даже с нефтью. Кофе –напиток таинственный и приносящий необычное наслаждение. В странах персидского залива считалось, что те, кто пьет кофе, непременно попадут в рай. На данный момент Бразилия удовлетворяет мировой спрос на кофе на одну треть. В этой стране произрастает более миллионов кофейных деревьев. Правда, климатические условия в Бразилии не подходит для выращивания высококачественных сортов, но идеальны для кофе среднего и низкого качества. Кофе выращивают в более чем 17 штатах Бразилии. Самые известные из них – это Парана, Сан-Паулу, Эспириту-Санто и др. Причем, Штат Парана собирает половину всего объема кофе в стране. Самый известный из бразильских сортов кофе - Caнтoc (Santos). Прародительницей его является йеменский Мокко. Сегодня Сантос причислен к мировым стандартам кофе, и что интересно, самый качественный кофе получается из Сантоса в первые три-четыре года жизни кофейного дерева. Дальше идет менее ценный сорт под названием Флэт Бит Сантос (Flat Beat Santos). Он отличен кисловатым нетерпким вкусом с ореховым привкусом, так же не менее известны бразильский Бахия (Bahia), Парана (Parana), Рио (Rio). Есть в Бразилии и сорт Робуста — Кониллон (Соnillоn). На него приходится лишь приходится 15% всего бразильского кофе. |
Читайте: |
---|
Удивительные рассказы туристов:
О Рио - самый, самый!![]() На днях группа американских психологов, осуществившая многолетний сравнительный анализ человеческой атмосферы, царящей в крупней... |
Репатриант (Бразилия)![]() Эта история произошла почти 4 года назад со мной и с моим другом. Волей случая поехали мы на водопады Игуасу, которые находят... |
На берегу Копакабаны!![]() Расположение От аэропорта ехать минут 30. Отель очень удачно расположен, не в самом центре Копакабаны, правее (если стоять ли... |
Бразильский карнавал всегда притягивает туристов![]() Рио-де-Жанейро - столица карнавала и город вечного солнца. В феврале Рио-де-Жанейро погружается в самое 'великое безумие' - карн... |
Это интересно:
Достопримечательности штата Баия![]() Достопримечательности, интересные места штата Байя (Bahia). Штат находится в северо-восточной части Бразилии, его столица - Сальвадор (Salvador).... |
Достопримечательности штата Сержипе![]() Достопримечательности, интересные места в штате Сержипи (Sergipe). Это самый маленький штат Бразилии. Он расположен на северо-востоке страны и заним... |
Достопримечательности штата Мараньяо![]() Достопримечательности, интересные места штата Мараняу (Maranhão). Штат находится на северо-востоке Бразилии. Это единственный штат региона, в... |
Карнавал в Рио - невероятная вечеринкаРазносторонняя Бразилия это не только красочная природа, но и очень красочный Карнавал. Он начинается перед великим постом весной и представляет ... |
Их знают:
Уолтер Саллес![]() Уолтер Морейра Саллес мл. родился 12 апреля 1965 г. в Рио-де-Жанейро, Бразилия. Сын Уолтера Морейра Саллеса, бразилського пос... |
Жозе Майа![]() В Бразилии его справедливо причисляют к ряду универсальных и талантливейших актеров, образы его персонажей настолько не похожи д... |
Алоизио де Андраде Фариа![]() Один из самых известных бразильцев-банкиров. В настоящее время он – миллиардер и его собственный капитал равняется 4,0 миллиарда... |
Популярные заметки:
Известные люди:
Популярные отзывы:
Авторизация
Вся Бразилия / Путеводитель:
![]() BonitoГород Бонито (Бониту) находится в штате Мату-Гросу-ду-Сул. Бонито является составной частью мезорегиона Юго-запад штата Мату-Гро... |
![]() Ribeirao PretoРибейрау Прету (Рибейрао Прето) - город в штате Сан-Паулу. Составная часть мезорегиона Рибейрау Прету. Население на 2008 год сос... |
![]() Полезная информация о БразилииБразилиа (столица Бразилии) – искусственный город, построенный в форме самолета. На машине ездить по городу одно удовольствие, в... |
![]() Нова Фрибургу, штат Рио де ЖанейроНова Фрибургу (Nova Friburgo) расположен в гористой местности штата Рио де Жанейро, в 160 км от Рио и в 550 км от Сан Пауло. зде... |
![]() Араял ду Кабу, штат Рио де ЖанейроАррайал до Кабу (Arraial do Cabo) – небольшой курортный городок. Он знаменит своими прекрасными пляжами, безупречно чистой океан... |
![]() Cachoeira de ItapemirimГород Кашуэйра де Итапемирим находится в штате Эспириту Санту. Составная часть мезорегиона Юг штата Эспириту-Санту. Население на... |